Entradas

Mostrando entradas de marzo, 2013

Le Roi prédateur

Imagen
" Le Roi prédateur" es un libro de Catherine Graciet y Éric Laurent que describe la corrupción política de la dictadura de Mohammed VI, hijo de Hassan II. El título, que en francés podría traducirse al español como " El rey depredador" , muestra el profundo nivel de corrupción de la clase política marroquí. Ante ese panorama desolador, un pueblo pobre tiene la opción de emigrar o vivir de las migajas que dejan los excesos de un dictadura semifeudal .  Es detallada la parte que exhibe los acuerdos internacionales, particularmente con Francia y la Unión Europea, que le permiten a Marruecos ejercer una dominación aplastante contra su propio pueblo. Para ello, los integrantes del sistema político deben asegurar lealtad total al gobernante, so pena de caer en intrigas y envidias que les boten fuera del principal círculo de poder. Sin duda alguna, los abusos contra el pueblo marroquí son posibles gracias a la complicidad de gobiernos occidentales los cuales parti

Pesto con nuez

Los ingredientes son: - Aceite de oliva : 1/2 taza. - Ajo : 6 o 7 dientes. - Albahaca : 1/2 taza de hojas frescas. - Nueces : 1/2 taza. - Pimienta : cantidad necesaria. - Queso parmesano : 1/2 taza, rallado. - Sal : cantidad necesaria. Es muy sencillo porque solo deben molerse  la albahaca, el ajo picado, las nueces, la pimienta, la sal y el queso. El aceite se añade después hasta formar una pasta, la cual es el pesto.