Fawdawi فوضوي

Los ingredientes son: Azúcar: 200 gr Chocolate: 100 gr Harina: 350 gr Huevo: 3 Mantequilla: 150 gr Sal: una pizca Primero se ral la el chocolate y se precalienta el horno a una temperatura de 180°C (350 °F) = gas 4. Luego de mezclar la sal y la harina, se añaden el azúcar, el chocolate, 1 huevo completo y las yemas de los otros 2 huevos. Todo se mezcla hasta formar una masa que debe refrigerarse 1/2 hora. La masa se corta en galletas de la forma deseada para ser ingresadas después al horno durante 15 minutos. El chocolate debe rallarse en trozos medianos, ya que entre más pequeño es el trozo, tiende a fundirse con mayor facilidad. la presentación quedó grotesca jajajajaja pero sabían muy bien.

Los ingredientes son: Avena : 150 r. (ligeramente fragmentada) Azúcar mascabado : 100 gr. Bicarbonato de sodio : la punta de una cucharadita Harina de trigo : 200 gr Huevo : 1 Mantequilla : 150 gr Ron : 50 ml. Sal : la punta de una cucharadita Se mezclan la harina, la sal y el bocarbonato. El siguiente ingrediente en incorporarse es la mantequilla, hasta mezclar bien. Se bate el huevo que habrá de añadirse junto con el ron, el azúcar y la avena. Se integra bien la mezcla y se refrigera media hora. Se precalienta el horno en gas 5= 190°C. Se hornea 15 minutos.

Ingredientes .- Agua caliente: 1 cucharada Azúcar: 2 cucharadas Bicarbonato de sodio: una pizca Canela: 1/2 cucharadita Harina de trigo: 100 g Jengibre: 1 cucharadita Mantequilla: 3 cucharadas Miel de maíz: 70 ml Polvo para hornear: 1 cuaharadita Sal: Una pizca Se mezclan la canela, la harina, el jengibre, el polvo para hornear y la sal. Una vez derretidas la mantequilla, la miel de maíz y el azúcar, se combinan con la mezcla seca. Se les integra el bicarbonato disuelto en el agua caliente. La masa se deja enfriar 4 horas. Se hornea 12 minutos a gas 2 (150°C).

Los ingredientes son: Azúcar glass: 50 gr. Canela : cantidad necesaria o un chingo Harina de trigo : 1 1/2 taza Mantequilla : 150 gr Sal : la punta de una cucharadita Se mezclan la harina, la sal y la canela. Me gusta la canela y suelo ponerle bastante para que las galletas la absorban. En un tazón se mezcla la mantequilla y el azúcar glass. Se integran ambas mezclas y se refrigera durante 30 minutos. Se precalienta el horno en gas 6 = 200°C. Se hornea 10 minutos.